Menú Boda

Menú nº25 (98 €)

Entradas

Tomate Rallado y ali i oli
Mouse de Foie de Pato
Gran Abanico de Ibéricos (jamón, Chorizo, Salchichón y Lomo)
Queso Manchego y de Oveja
Salmón y Bacalao Ahumados
Lacón Aliñado
Muslitos, Tigres y Croquetas
Calamares a la Romana
Gamba a la Plancha
Quisquilla de Bahía Hervida
1/2 Langosta Hervida al Estilo Casa
Sorbete de Limón al Cava

Carne o pescado a elegir entre

Paletilla de Cordero al Horno
Entrecot de Ternera a la Brasa o Salsa
Redondo de Ternera en Jugo
Medallones de Solomillo de Cerdo a la Pimienta Verde
Mero en Salsa Marinera
Salmón a la Crema de Gambas
Dorada al Horno
Suprema de Merluza al Estilo de la Casa

Postre

Tarta Nupcial con Helado
Fruta Variada del Tiempo

Bebida

Vino Rioja Coto Tinto, Lambrusco Rosado, Ribeiro Blanco
Cerveza, Agua mineral o refrescos
Café, Sidra, Licores y Cava