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Grüner Salat

Spezielle Knospen des Hauses (Knospen, salmom, Anchovis, Mojama und Käse)

Geistlich-Salat (Salat, Tomaten und Chaplain)

Gemischter Salat (Salat, Tomaten, Mais, Karotten, Oliven, Zwiebeln, Thunfisch, Spargel und Ei)

Haus Salat (Salat, Cogollo, Tomaten, Mais, Karotten, Olivas, Fischrogen , Mojama, Kabeljau und Spargel)

Kalter Spargel mit Mayonnaise

Greens Gegrillter Spargel mit Schinken

Natürliche Ananas mit Schinken Bodega

Natürliche Ananas mit iberischem Schinken

Melone mit Schinken Bodega

Melone mit Iberischer Schinken

Spezielle entremeses

Sauteed Bohnen mit Schinken

Gulaschsuppe

Gulaschsuppe mit Kugel

Consommé mit Sherry oder Yema

Castellana Suppe

Meeresfrüchte-Suppe